摘要：在温哥华住久了的朋友们，每天接受着各种亚洲美食的洗礼，可能早已经忘却了加拿大美食原本的滋味。聊到加拿大美食，你会想到哪些？是热量爆表的Poutine？还是一口一个停不下来的Timbits甜甜圈球？Emmm……今天蓝妹子要给大家介绍的，是加拿...
在温哥华住久了的朋友们，每天接受着各种亚洲美食的洗礼，可能早已经忘却了加拿大美食原本的滋味。
聊到加拿大美食，你会想到哪些？是热量爆表的Poutine？还是一口一个停不下来的Timbits甜甜圈球？
Emmm……今天蓝妹子要给大家介绍的，是加拿大著名的黑暗料理们！这些重口味美食，连本地人都不舍得下口，一起来见识一下吧！
鲸鱼脂肪
加拿大土地宽广，最北面的疆土有些在北极圈内，这些地方可是非常的寒冷的，于是，当地居民开发出了一种御寒佳品：鲸鱼脂肪！
脂肪遇热融化，可是不大容易烹饪的，所以一般都是生吃！美味的鲸鱼脂肪刺身，不来试试吗？
鲸鱼脂肪的热量可以用逆天来形容，吃几块下肚，能大大增加抗寒能力。但问题来了，鲸脂特别特别特别油，不少人甚至都放不进嘴里，别提咽下肚了。你敢试试吗？
Poutine泥球
Poutine是人人都爱的美食，但Poutine泥球是个什么鬼？其实它和市面上常吃的Poutine没什么关系，只不过原料都差不多：用土豆泥裹着猪肉馅，揉成球，煮一煮，成品就像下图一样，看起来很像土豆泥。
感觉还好啊，这又如何成为了黑暗料理呢？据吃过的人形容，这道菜吃起来的口感宛如鼻涕球…难怪，到处都有卖Poutine，但Poutine球却没有流行起来！
炸猪油
这道黑暗料理的卖相倒是颇好，一般来说，油炸食品很难出现不好吃的情况吧？
不过加拿大的这道菜，是将猪的脂肪炸脆，再沾着枫糖吃，味道又甜又腻……蓝妹子算是看出来了，加拿大这些美食的统一特点，就是都特别肥！
草原牡蛎
又是一道卖相不错的油炸食品，这道菜据说口味和口感都不错，不过，虽然菜名叫做“牡蛎”，它的实际原材料却是——牛的蛋蛋……仅这一点，就让很多想尝试的人望而却步了吧！
驯鹿肉
猪牛鸡鸭鱼肉大家都吃过，甚至是兔肉、鹿肉，也有不少人尝过。但驯鹿肉呢？没错，就是圣诞老人的好帮手驯鹿先生啦！这也是一道加拿大北方地区很受欢迎的美食，因为热量高，可以大大增强御寒能力！
这应该是所有加拿大黑暗料理中最容易接受的美食了！据说，口感与味道都和牛肉差不多，只不过，吃多了会上火和流鼻血！
酸脚趾鸡尾酒
最后这位，可谓是加拿大的网红级黑暗料理了！你没有看错，它是一枚真实的人类脚趾，泡在酒中……
这是加拿大育空省Dawson市的一家酒店的招牌饮料。在2017年，这根著名脚趾还一度失窃，不过最后窃贼又把它物归原主了，可能只是太慕名这道网红饮料了吧！不知道还回去的脚趾，还是不是原来的那一根呢？
以上这些加拿大的重口味美食，你敢尝试吗？
