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漫步秋日加拿大——雨天、黄昏、落叶

2022-12-13 00:26:03 1391

摘要:关于秋天最美好的想象,大概是满地的落叶,颜色由黄到红,层次分明,这样的颜色,专属于秋天,因此也倍显珍贵。在秋天的调色盘里,加拿大绘出了丰富的画面。在加拿大的国旗上,白色代表着“雪”,一片枫叶寄托了整个民族对于枫叶的情怀。18世纪时,在法国启...

关于秋天最美好的想象,大概是满地的落叶,颜色由黄到红,层次分明,这样的颜色,专属于秋天,因此也倍显珍贵。在秋天的调色盘里,加拿大绘出了丰富的画面。在加拿大的国旗上,白色代表着“雪”,一片枫叶寄托了整个民族对于枫叶的情怀。

18世纪时,在法国启蒙运动先锋伏尔泰看来,加拿大不过是“几亩雪地”。如今,几乎无人不晓,在漫长的白色冬季开始之前,这片辽阔的土地上有着最绚丽斑斓的秋景,以及无尽的丰收喜悦……

从温哥华一路向东,我们在世外桃源班夫迎接秋日里的第一场小雪,在盛秋之际去到多伦多大快朵颐,从尼亚加拉瀑布城出发,沿圣劳伦斯河前往魁北克,途中的800公里便是著名的枫叶大道(Maple Route)。让我们一起,开启加拿大

城中城外,万物皆生机

为了感受加拿大最真实的魅力,我们将自驾横贯加拿大的旅行定在了秋季。从西雅图一路驱车向北,过了国境线,驶入加拿大,而迎接我们的第一站,便是温哥华(City of Vancouver)。

与旷野山林不同,季节变换在大城市里总是来得迟缓且无趣。温带雨林隐藏在城市当中,城市又在海天之中——温哥华其实就像这个国家的缩影,市中心高耸的摩天大楼、街道上鳞次栉比的精品店,夜店里口味丰富的鸡尾酒……在这样的环境下,无论阴晴,唯一值得去做的,似乎只有悠闲自得地享受生活。

在斯坦利公园(Stanley Park),沿着绵长的海堤步道散步,随处可见的海滩、生长着超过15万棵树的葱郁森林、布洛克顿角的古老图腾柱……种种景色组成了一番宏伟景象。而卡佩兰奴吊桥公园(Capilano Suspension Bridge Park)70米高、137米长的吊桥上则是挑战勇气的好去处。站在这座世界最长、最高的吊桥上俯瞰脚下湍急轰鸣的河水,摇晃的吊桥也许会击破你佯装的淡定。

告别温哥华,往东南方向驱车5小时,便是有“加拿大的纳帕溪谷”之城的奥卡纳根河谷(Okanagan Valley)。而引导我们前往这里的97号公路,更像是一条建在风景里的葡萄酒庄之路。

绵延起伏的山丘之间,是景色美不胜收的河谷。山坡上整齐地排列着硕果累累的葡萄藤,它们分别属于当地100多家葡萄酒庄,其中不乏世界顶级品牌。清冽的白葡萄酒,醇厚的红葡萄酒,酒庄里设有上好的餐厅,不过有美景、美酒相伴,一餐下来的价格并不便宜。

从Okanagan河谷向东到Mt. Revelstoke的路上,偶然被路旁小山一样闪着亮光的汽车轮毂吸引住目光。上前搭话,才知道它们的主人一位狂热的轮毂收藏爱好者,老爷子收藏了上万个不同品牌不同时期的汽车轮毂。他家的几间房子和院子都被堆满了,这些收藏品看上去颇为壮观。

阴雨绵绵勾起轮回的秋意

进入落基山脉,依旧阴雨绵绵,浓雾不散,勾起了又一季轮回的秋愁,面对优鹤国家公园(Yoho National Park)磅礴壮美的原始神韵,也提不起丝毫兴致,匆匆穿行而过,进入慕名已久的班夫国家公园(Banff National Park)。班夫是加拿大第一座国家公园,而它为人熟知的,便是看不尽的雄伟高山、流不尽的汩汩溪水、走不尽的森林步道,以及点缀在林间的宝石般的大小湖泊。

用一切人造词汇都难以描述出那些湖泊的美,由维多利亚冰川融水形成的露易丝湖(Lake Luise)有着绿松石般的神秘色彩;更加难以到达的蓝色梦莲湖(Moraine Lake)静谧深沉,远处则是连绵的雪山;朱砂湖(Vermillion Lake)边总是停靠着几艘独木舟,待有人划船,便打碎了镜面般的湖水,划出一条长线;靠近冰原大道的佩投湖(Peyto Lake)则有着随季节时间不同而变幻莫测的颜色,每一种都令人惊叹……

世外桃源般的班夫镇充满欢乐,这里是旅行者的大本营,主街班夫大道(Banff Avenue)两旁林立着餐厅、商店咖啡馆。借助缆车登上2285米高的硫磺山(Sulphur Mountain)山顶,是饱览四周美景的绝好方式。

抵抗着寒意入眠,再醒来,却是被同伴的惊呼叫醒——“下雪了!”艳阳麻利地驱散着寒意,云雾仍在山腰徘徊,浓妆的雪山以蓝水晶般的湖水为镜梳妆,跑出去,不敢大声说话,生怕惊醒了眼前这场美轮美奂的梦境。

随时太阳升高,山上的积雪慢慢很快融化,青翠的松林被水洗过一般,水雾升腾在清透的湖面上。驱车沿着冰原大道(Icefields Parkway)向北开去,一路上美景扑面而来,目不暇接。冰原大道被誉为世界上最美的自驾路线之一。冰原大道旁的哥伦比亚冰原(Columbia Icefiled)是不可错过的景点,这里也是北极圈之外世界最大的冰原遗迹。

盛秋之季的寻味和探访

接下来的日子,继续一路向东在加拿大宏大的版图上穿行,终于赶在盛秋之际进入到安大略省。长途跋涉之后,最激动人心的是吃上一顿可以让心和胃都得到抚慰的可口饭菜,而精彩多元的超级大城市多伦多正是理想的圆梦之地。

在印第安原住民语言中,“多伦多”即为“聚会之地”。这里汇集了世界各地的特色美味,从滋滋作响的牛排到鲜嫩多汁的龙虾,从意大利的披萨到中国的饺子,从印度咖喱到日本料理,从南美美食到土耳其菜肴……只有想不到,不会找不到。

在唐人街一家味道正宗的中餐馆喂饱肚子之后,心情大好的我们决定去参观加拿大第一高塔 CN Tower。搭乘以透明玻璃做地板的电梯快速上升,登上了356米高的露天观景台。当我们面对眼前宏大的多伦多城市全景发出感叹时,没有想到几天后站在尼亚加拉瀑布前,才理解了“宏伟”的真正意义。

想象一下,13层楼高的马蹄形瀑布在你面前倾泻而下,咆哮声震耳欲聋。单就水量而言,尼亚加拉瀑布在北美排名第一,据说每秒下落的水可以盛满100万个浴缸!

接近瀑布的方法有不少,我们选择了最经典的一种——搭乘雾中少女号(Maid-of-the-Mist)游船。“雾中少女号”这个名字听上去温柔浪漫,但随着与不断接近瀑布底部,扑面的蒙蒙水雾逐渐变成被劲风裹挟的大水滴,上船时人手一件的蓝色雨披此时已形同虚设,我们这才大呼过瘾地亲身体会到瀑布狂野的一面。

除了惊心动魄,大自然还把醉人的甜蜜留给了尼亚加拉。由于独特的地理气候特点,加拿大超过四分之三的葡萄都生长在尼亚加拉地区,这里是世界上最著名的冰酒产地。一口金黄剔透的冰酒入口,没有普通葡萄酒的涩感,回荡在味蕾间的是独特的香甜。仔细品味,感觉有些像蜂蜜,却有比蜂蜜更加醇厚爽冽,之后散发出丝丝水果特有的饱满香味。

满眼都是大地丰收的喜悦

加拿大百分之五十的国土覆盖着森林,每到秋季,美不胜收。从尼亚加拉瀑布城出发,沿圣劳伦斯河前往魁北克,途中的800公里便是著名的枫叶大道(Maple Route)。深秋时分的红叶纷纷由枝头缤纷到了地上,这一路风景如画,没有萧瑟,满眼都是大地丰收的喜悦。 魁北克省有两座气质相仿却各有特色的城市,一是蒙特利尔(Montréal),另一个就是魁北克城(Québec)。

皇家山公园(Parc du Mont Royal)是体会蒙特利尔轻松氛围的好去处,也是赏枫的好地方。在山上的瞭望台可以将城市景色一览无余,到了晚上会亮起五彩的灯光,为这座城市点缀上浪漫的色彩。

同样不能错过的还有老城里的圣母大教堂,这座华丽恢弘的哥特式建筑精雕细刻,以精美的绘画、镀金的塑像和彩绘玻璃装饰,美轮美奂。席琳迪翁(Celine Dion)曾在这里举办过婚礼。

与蒙特利尔相比,魁北克城的法式基因保存得更为完整,也因此更具有历史感。这里是北美唯一一个有城墙的城市,而历史古城的精髓——包括城墙和星型要塞——都汇集在老上城(Old Upper Town)中。如果对历史兴趣不大,在老城迷宫似的巷子里毫无头绪地漫步,或驻足观看街头艺人的表演,要不就在街角的露天咖啡馆坐下,点一杯法式咖啡,魁北克的与众不同体现在日常生活的每一处。

加拿大旅行基本信息一览

个人旅游签证信息

中国旅行者需要获得有效的加拿大签证才能进入加拿大。单次签证可停留六个月,多次签证(最长有效期10年),每次停留不超过六个月。不过从美国多次往返不需要多次签证。

旅行注意事项

1、高速公路限速100公里/小时

2、冬季地上有冰雪,需要多加小心

3、随时注意保护生态环境,尤其是在国家公园,不要采集植物、石头等属于当地生态系统的任何物品。

4、与野生动物保持安全距离,不要挑衅、接近它们,也不要尝试喂食。

5、在山区旅行时随时关注天气变化,由于昼夜温差大,即便是在夏季也最好多带一件外套。

如果长途驾驶,在进入山区之前最好加满油。

交通信息

从国内前往加拿大,北京、上海、香港等地有直飞温哥华、多伦多的航班。也有多条转机线路可以选择。避开寒暑假留学生回国旺季,那时的机票价折扣较少。

在加拿大旅行最好的方法是自驾车。各大租车品牌如Hertz、Avis等在加拿大机场等地均设有服务网点。持中国大陆驾照租车,需对驾照进行翻译和公证。

加拿大长途巴士主要由灰狗公司运营,具体线路信息可查询官网:www.greyhound.ca

乘坐列车观赏加拿大缤纷秋景是省时省力的选择,推荐穿行在落基山脉之间的“Rocky Mountaineer”列车,列车通常在4月至10月中旬之间运行,圣诞节期间会加开专列。具体信息可以查询官网:www.rockymountaineer.com

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