摘要:Poutine盘点加拿大美食,这道小吃总是榜上有名,好像所有的店里都会有这个,每座必点的吃食。肉汁奶酪薯条源自1950年代的魁北克,在薯条上加上乳酪快和肉汁,有时候加上香肠或鲑鱼等配菜,让人食欲大动。第一次吃的时候,不知道薯条原来还可以这么...
Poutine
盘点加拿大美食,这道小吃总是榜上有名,好像所有的店里都会有这个,每座必点的吃食。肉汁奶酪薯条源自1950年代的魁北克,在薯条上加上乳酪快和肉汁,有时候加上香肠或鲑鱼等配菜,让人食欲大动。第一次吃的时候,不知道薯条原来还可以这么吃,这也算是加拿大人发明的美食之一了。
Montreal Bagels
加拿大经常会用bagel来做三明治,早餐店里的bagel种类就比当中夹心的种类多。可想而知这里人们是多么爱吃bagel!超市、商店到处都有bagel。
Montreal Smoked Meat
没吃过燻肉就不能说去过蒙特利尔。这道菜使用犹太的烟燻熟牛肉,厚度固定,通常夹在三明治中,非常实惠的一道美食,味道也是超级的好。经常可以看见在大雪天里排队购买的人们,电话预定要提前5天哦。蒙特利尔燻肉源自19世纪末来自东欧,在魁北克定居的犹太人,现在不仅魁省,在加拿大很多地区也可以吃得到。